本文欄や続き欄のリッチテキストエディタ、 $.MTAppApplyTinyMCE() で作ったリッチテキストエディタの特定のボタンを非表示にする場合は、user.css に下記のように記載します。

user.css

#excerpt-field a[aria-labelledby="excerpt_link_voice"],
#excerpt-field a[aria-labelledby="excerpt_unlink_voice"] {
  display: none !important;
}

これは概要欄をリッチテキストエディタにした場合に、リンクの挿入やリンクの解除ボタンを非表示にした例です。

#excerpt-field 部分はフィールドを囲む div の ID を、 aria-labelledby="excerpt_link_voice" 部分は非表示にしたいボタンの値をブラウザの開発者ツールなどで確認して、適宜変更してください。